Некоторые виды дрожжей с давних пор используются человеком при приготовлении хлеба, пива, вина, кваса и др. В сочетании с перегонкой процессы брожения лежат в основе производства крепких спиртных напитков. Полезные физиологические свойства дрожжей позволяют использовать их в биотехнологии. В настоящее время их применяют в производстве ксилита, ферментов, пищевых добавок, для очистки от нефтяных загрязнений.Также дрожжи широко используются в науке в качестве модельных организмов для генетических исследований и в молекулярной биологии. Пекарские дрожжи были первыми из эукариот, у которых была полностью определена последовательность геномной ДНК. Важным направлением исследований является изучение пионов у дрожжей.
Джон Цена (Чена) полное имя Джон Феликс Энтони Цена (Чена). Родился 23 апреля 1977 года, американский профессиональный борец, который принимал участие в чемпионате мира по рестлингу в 2010 году. Он самый известный борец, потому что исполняет рэп, когда выходит на борцовский ринг. Его вес составляет 114 килограмм и это его мускулы. Мне нравится когда он побеждает, потому что, чтобы попасть на чемпионат он много раз пытался. В своих боях он всегда борется честно, хотя в этом виде спорта используются все методы. Он вдохновил меня заниматься спортом, быть в форме и никогда не сдаваться!