Ответ: Рука человека и тело человека при обычных условиях имеют большую температуру, чем окружающий воздух и вода. Но теплопроводность воды больше, чем теплопроводность воздуха, и теплообмен между телом и водой происходит быстрее, чем с воздухом. Тело отдает большее количество теплоты за единицу времени вводе, чем на воздухе. Это и вызывает ощущение холода
