Водяной пар отличается от воды агрегатным состоянием. Хоть они и состоят из одинаковых молекул, взаимодействие между молекулами идёт по-разному. В водяном паре молекулы плохо взаимодействуют и находятся в хаотическом движении. В воде молекулы более упорядочены и располагаются ближе друг к другу