ответ 1. Когда открываем бутылку, давление сбрасывается, пузырьки устремляются вверх, это физический процесс Когда гасим соду уксусной, это химический процесс, идет следующая реакция NaHCO3 + HOAc = NaOAc + H2O + CO2. Идет так же выделение углекислого газа, но уже в результате химической реакции
Когда открываем бутылку, давление сбрасывается, пузырьки устремляются вверх, это физический процесс
Когда гасим соду уксусной, это химический процесс, идет следующая реакция
NaHCO3 + HOAc = NaOAc + H2O + CO2. Идет так же выделение углекислого газа, но уже в результате химической реакции