Сплошное земледельческое освоение территории – важнейший признак степей и лесостепей. Плодородные черноземные почвы можно необходимо возделывать без ущерба их плодородию. Для этих целей необходимо придерживаться агротехнических технологий исключающих или сводящих к минимуму почвенную эрозию и потерю значительной части гумуса.