Растения семейства злаковых составляют основу травяного покрова степей, естественных лугов и пастбищ. Из них наиболее распространен пырей ползучий. На лугах пырей — ценное сенокосное растение, а на полях и в огородах — трудноискоренимый сорняк. Овсяница луговая культивируется на полях для получения зеленой травяной массы и сена. Используется она и как газонное растение. Для газона и любой лужайки мятлик луговой - важнейший из злаков. Он делает их необычайно декоративными. Некоторые дикорастущие злаки, поселяясь на полях и огородах, приносят немало хлопот. К сорнякам относятся: пырей ползучий, овсюг пустой, ежовник обыкновенный (или куриное просо) и др.