Все организмы состоят из клеток. Именно проведение различных цитологических исследований позволяет лучше изучить процессы проходящие в клетке. С помощью этих знаний (о строение и работе клетки) можно предотвратить болезнь, вывести новые породы животных и сорта растений, а также получить нужные человеку вещества с помощью методов генной и клеточной инженерии.