Шарик, упавший в грунт: потенциальная энергия переходит в кинетическую, а затем в тепловую энергию. Шарик, упавший на камень: потенциальная энергия переходит в кинетическую, а затем большая часть превращается в кинетическую энергию отскока, а меньшая - в тепловую энергию. Шарик, упавший в грунт, нагреется сильнее, т.к. вся начальная энергия перешла в тепловую энергию.