Основным источником энергии для организма животного является глюкоза. Энергия необходима животным для перемещения в пространстве, обеспечение всех процессов жизнедеятельности, происходящих внутри организма (обеспечение работы нервной системы и сокращений мышц, входящих в состав всех систем органов, поддержание температуры тела для теплокровных животных).