Основні поняття й ключові терміни: ВУГЛЕВОДИ. ЛІПІДИ.
Пригадайте! Що таке органічні речовини?
Вступна вправа
Перед вами структурні формули аланіну, рибози, жиру й аденілового нуклеотиду. Яка із цих формул ілюструє групу вуглеводів? Поясніть свій вибір.
ВУГЛЕВОДИ (цукри) — органічні сполуки, до складу яких входять Карбон, Гідроген та Оксиген. Їхня загальна формула — Сn(Н2nО)n, звідки й вихідна назва вуглеводів (вуглець і вода). Структура вуглеводів не закодована безпосередньо генетично, а утворюється внаслідок серії ферментативних реакцій фотосинтезу з низькомолекулярних сполук або глюконеогенезу із піровиноградної кислоти, яка є проміжною сполукою метаболізму клітин.
Вуглеводи за хімічним складом можуть бути простими і складними. Прості вуглеводи утворені відповідно до загальної формули Сn(Н2О)n. Складні вуглеводи утворюються внаслідок взаємодії молекул простих вуглеводів між собою.
Вуглеводи здатні до безкисневого й кисневого розщеплення, що зумовлює їх провідну енергетичну функцію в метаболізмі живого (глюкоза, фруктоза). Понад 2/3 енергетичних потреб організму забезпечується завдяки використанню вуглеводів. Структурну функцію виконують нерозчинні й стійкі вуглеводи клітинних оболонок грибів (хітин), рослин (целюлоза), бактерій (муреїн), прості вуглеводи слугують «будівельними блоками» для утворення нуклеотидів (рибоза і дезоксирибоза), оліго- чи полісахаридів (глюкоза, галактоза). Резервна функція вуглеводів полягає в запасанні крохмалю в зелених рослин й водоростей. Основною формою запасання глюкози в клітинах тварин, більшості грибів, багатьох бактерій та архей є глікоген, що має компактну розгалужену структуру (іл. 58). Зв'язування й видалення з організму людини радіонуклідів за участі пектинів ілюструє захисну функцію вуглеводів.
Збалансована дієта є найефективнішим засобом проти зайвої ваги, тому що харчування це те з чого потрібно починати, якщо твоя ціль схуднути.Адже, наше харчування це вже 90% успіху проти зайвої ваги, а тренування тільки 10%.
Вуглеводи - це основне джерело енергії для нашого організму. Вони нашим організмом перетравлюються першими, тому що це найвигідніший б для нашого організму отримати енергію.
Дієта - це період під час якого, людина яка бажає схуднути обмежує себе вуглеводами, але не слід забувати, що вуглеводи буваю двох видів.Перший вид - це швидкі вуглеводи (різні солодощі, солодкі напої, випічка).Другий вид - це повільні вуглеводи (різні крупи,макарони,картопля).Різниця між ним у швидкості засвоєння.Опираючись на їхні назви можна це з'ясувати.
Схуднення - це процес під час якого організм використовує більше енергії ніж отримує з харчування.Саме зменшення вуглеводів допомагає організму переключитися на власні запаси і під час будь якої активності розщеплювати саме їх.
Объяснение:
Основні поняття й ключові терміни: ВУГЛЕВОДИ. ЛІПІДИ.
Пригадайте! Що таке органічні речовини?
Вступна вправа
Перед вами структурні формули аланіну, рибози, жиру й аденілового нуклеотиду. Яка із цих формул ілюструє групу вуглеводів? Поясніть свій вибір.
ВУГЛЕВОДИ (цукри) — органічні сполуки, до складу яких входять Карбон, Гідроген та Оксиген. Їхня загальна формула — Сn(Н2nО)n, звідки й вихідна назва вуглеводів (вуглець і вода). Структура вуглеводів не закодована безпосередньо генетично, а утворюється внаслідок серії ферментативних реакцій фотосинтезу з низькомолекулярних сполук або глюконеогенезу із піровиноградної кислоти, яка є проміжною сполукою метаболізму клітин.
Вуглеводи за хімічним складом можуть бути простими і складними. Прості вуглеводи утворені відповідно до загальної формули Сn(Н2О)n. Складні вуглеводи утворюються внаслідок взаємодії молекул простих вуглеводів між собою.
Вуглеводи здатні до безкисневого й кисневого розщеплення, що зумовлює їх провідну енергетичну функцію в метаболізмі живого (глюкоза, фруктоза). Понад 2/3 енергетичних потреб організму забезпечується завдяки використанню вуглеводів. Структурну функцію виконують нерозчинні й стійкі вуглеводи клітинних оболонок грибів (хітин), рослин (целюлоза), бактерій (муреїн), прості вуглеводи слугують «будівельними блоками» для утворення нуклеотидів (рибоза і дезоксирибоза), оліго- чи полісахаридів (глюкоза, галактоза). Резервна функція вуглеводів полягає в запасанні крохмалю в зелених рослин й водоростей. Основною формою запасання глюкози в клітинах тварин, більшості грибів, багатьох бактерій та архей є глікоген, що має компактну розгалужену структуру (іл. 58). Зв'язування й видалення з організму людини радіонуклідів за участі пектинів ілюструє захисну функцію вуглеводів.
Збалансована дієта є найефективнішим засобом проти зайвої ваги, тому що харчування це те з чого потрібно починати, якщо твоя ціль схуднути.Адже, наше харчування це вже 90% успіху проти зайвої ваги, а тренування тільки 10%.
Вуглеводи - це основне джерело енергії для нашого організму. Вони нашим організмом перетравлюються першими, тому що це найвигідніший б для нашого організму отримати енергію.
Дієта - це період під час якого, людина яка бажає схуднути обмежує себе вуглеводами, але не слід забувати, що вуглеводи буваю двох видів.Перший вид - це швидкі вуглеводи (різні солодощі, солодкі напої, випічка).Другий вид - це повільні вуглеводи (різні крупи,макарони,картопля).Різниця між ним у швидкості засвоєння.Опираючись на їхні назви можна це з'ясувати.
Схуднення - це процес під час якого організм використовує більше енергії ніж отримує з харчування.Саме зменшення вуглеводів допомагає організму переключитися на власні запаси і під час будь якої активності розщеплювати саме їх.