Завдання для самоконтролю 1. Назвіть основні групи еукаріотичних організмів. 2. Що таке рослинна клітина?
3 Назвіть особливості будови рослинних клітин. 4. Що таке тваринна клітина?
5. Назвіть особливості будови тваринних клітин. 6. Що таке грибна клітина?
7. Що визначає різноманітність еукаріотичних клітин? 8. Чим визначаються
особливості рослинних клітин? 9. Назвіть відмінності тваринних клітин від рос-
линних і грибних.
10. Які основні причини подібності та відмінностей між клітинами рослин, тва-
рин і грибів?
10 - 12​

травлення в ротовій порожнині.

пригадайте що таке рецептори; як дотримуватися гігієни ротової порожнини, доглядати за зубами; що таке розщеплення, каталізатори.

навчіться характеризувати травлення в ротовій порожнині, будову і функції зубів; функцію слинних залоз, склад слини; спостерігати та описувати дію ферментів слини на крохмаль.

запам'ятайте такі ключові поняття і терміни: язик, зуби.

які перетворення відбуваються з їжею у ротовій порожнині?

травний канал починається з ротової порожнини. там їжа аналізується на смак, змочується, перемішується, зазнає механічної та хімічної обробки, після чого формується в харчову грудку для подальшого просування її по стравоходу.

язик - це рухливий орган, утворений м'язовою посмугованою скелетною тканиною, на слизовій оболонці якого містяться смакові рецептори. завдяки цим рецепторам ми розрізняємо кисле, солодке, солоне, гірке і таким чином визначаємо смак їжі, а також якість речовин, що надійшли до ротової порожнини (нехарчові або шкідливі речовини рефлекторно з неї). язик також бере участь у змочуванні їжі, її перемішуванні та в процесі ковтання. у людини він є ще й органом мовлення.

іншими важливими органами ротової порожнини є зуби, які подрібнюють і перетирають їжу до кашоподібного стану. зуби розташовані в комірках верхньої та нижньої щелеп ротової порожнини. у дорослої людини 32 зуби (мал.1,1).

розташування (1) і види (2) зубів

Ядро  — главная часть клетки, покрытая снаружи двух мембранной, пронизанной порами ядерной оболочкой. вещества поступают в ядро и удаляются из него через поры. хромосомы — носители наследственной информации о признаках организма, основные структуры ядра, каждая из которых состоит из одной молекулы днк в соединении с белками. ядро — место синтеза днк, и-рнк, р-рнк. цитоплазма  — внутренняя полужидкая среда клетки, в которой расположено ядро и органоиды, обеспечивает связи между ними, участвует в основных процессах жизнедеятельности. эндоплазматическая сеть (эпс)  — система ветвящихся канальцев, участвует в синтезе белков, липидов и углеводов, в транспорте веществ в клетке;   рибосомы  — тельца, содержащие ррнк, расположены на эпс и в цитоплазме, участвуют в синтезе белка. эпс и рибосомы — единый аппарат синтеза и транспорта белка; лизосомы  — тельца, заполненные ферментами, ускоряют реакции расщепления белков до аминокислот, липидов до глицерина и жирных -.кислот, полисахаридов до моносахаридов. в лизосомах разрушаются отмершие части клетки, целые и клетки.