Митохондрии — органеллы энергообеспечения метаболических процесов в клетке. Размеры их варьируют от 0,5 до 5-7 мкм, количество в клетке составляет от 50 до 1000 и более. В гиалоплазме митохондрии распределены обычно диффузно, однако в специализированных клетках сосредоточены в тех участках, где имеется наибольшая потребность в энергии. Например, в мышечных клетках и симпластах большие количества митохондрий сосредоточены вдоль рабочих элементов — сократительных фибрилл. В клетках, функции которых сопряжены с особо высокими энергозатратами, митохондрии образуют множественные контакты, объединяясь в сеть, или кластеры (кардиомиоциты и симпласты скелетной мышечной ткани).В клетке митохондрии выполняют функцию дыхания. Клеточное дыхание — это последовательность реакций, с которых клетка использует энергию связей органических молекул для синтеза макроэргических соединений типа АТФ. Образующиеся внутри митохондрии молекулы АТФ переносятся наружу, обмениваясь на молекулы АДФ, находящиеся вне митохондрии. В живой клетке митохондрии могут передвигаться с элементов цитоскелета.
Потому что между ними существует "разделение труда": каждый органоид выполняет свою функцию, и в соответствии с этим имеет свои особенности строения. органоиды (от орган и греч. éidos — вид) , или органеллы — в цитологии постоянные структуры клеток. каждый органоид осуществляет определённые функции, жизненно необходимые для клетки. термин «органоиды» объясняется сопоставлением этих компонентов клетки с органами многоклеточного организма. органоиды противопоставляют временным включениям клетки, которые появляются и исчезают в процессе обмена веществ.