Первое место по содержанию белка занимают бобовые. Соя, фасоль, горох, чечевица - богатые источники легкоусваиваемого организмом растительного белка. Эти продукты снижают уровень холестерина в крови, содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Соевые бобы по питательной ценности заменить мясные продукты. Кроме того, бобовые содержат легкорастворимую клетчатку, которая нормализует обмен веществ. Одним из продуктов, получаемых из соевого молока, является соевый творог тофу, который является источником кальция и железа.
Грифовый орлан[1] (лат. Gypohierax angolensis) — вид хищных птиц. Образует монотипичный род пальмовые грифы, илигрифовые орланы (Gypohierax Ruppell, 1836), который включается в подсемейство грифовые, иногда в подсемейство орланы.
Распространён в Африке южнее Сахары.
Длина тела 55-65 см, длина крыла, 45-50 см, масса 1,3 - 1,8 кг.
Окраска белая с чёрными крыльями и спиной. Молодые птицы бурые.
Оседлая птица. Гнездится на деревьях.
Основу питания составляет мякоть плодов масличной пальмы и пальмы-раффии, что необычно для хищных птиц. Едят также крабов, моллюсков, мелкую рыбу и насекомых.
Распространён в Африке южнее Сахары.
Длина тела 55-65 см, длина крыла, 45-50 см, масса 1,3 - 1,8 кг.
Окраска белая с чёрными крыльями и спиной. Молодые птицы бурые.
Оседлая птица. Гнездится на деревьях.
Основу питания составляет мякоть плодов масличной пальмы и пальмы-раффии, что необычно для хищных птиц. Едят также крабов, моллюсков, мелкую рыбу и насекомых.