Установлено, что гладкая поверхность семян у гороха доминирует над морщинистой. Скрещены гомозиготные растения, имеющие разные признаки. Полученные в результате скрещивания гибриды имеют:
1) морщинистые семена
2) гладкие семена
3) гладкие и морщинистые семена
самой важной частью листа является листовая пластина. снаружи листовая пластинка покрыта кожицей (эпидермисом). в клетках кожицы нет хлоропластов, поэтому она беспрепятственно пропускает свет к основным тканям листа. клетки кожицы плотно прилегают друг к другу и надежно защищают внутренние ткани листа.
сверху кожица может быть покрыта слоем воска или воскоподобного вещества, которые также несут защитную функцию. они препятствуют проникновению в листья болезнетворных микроорганизмов, защищают лист от перегрева и излишнего испарения воды. эту же роль выполняют и волоски, которые являются выростами клеток кожицы и иногда густо покрывают лист. у листьев, расположенных горизонтально, кожица верхней и нижней сторон по строению несколько различается. среди клеток покровной ткани на нижней стороне листовой пластинки расположены устьица.
лист, как и все органы растения, имеет клеточное строение. в его состав входят:
• кутикула,
• эпидермис (верхний и нижний),
• мезофилл или паренхима,
• сеть жилок,
• устьица.
листья обычно окрашены в зелёный цвет хлорофиллу – фотосинтезирующему пигменту, найденному в хлоропластах – пластидах. растения, у которых ощущается недостаток либо отсутствие хлорофилла, не могут фотосинтезировать.
растения в умеренных и северных широтах, а также в сезонно-сухих климатических зонах могут быть листопадными, то есть их листья с приходом неблагоприядного сезона либо отмирают. этот механизм имеет название сбрасывания или опадания. на месте опавшего листа на веточке образуется листовой рубец. в осенний период листья могут окраситься в жёлтый, оранжевый или красный цвет, так как с уменьшением солнечного света растение уменьшает выработку зелёного хлорофилла, и лист приобретает окраску пигментов, таких как каротиноид и антоцианин.