Установіть послідовність утворення зв'язків у молекулі білка.
А) взаємодія кількох білкових молекул.
Б) утворення водневих зв'язків між атомами H і O пептидних груп .
В) утворення гідрофобних вхаємодій між залишками амінокислот .
Г) утворення пептидних зв'язків між залишками амінокислот .
Жиры - запасающее вещество, также служит для построения клеточных мембран, (еще участвует в иммунитете, но этого писать не стоит, в учебниках этого нету:)
Белки - основной строительный материал нашего организма из него состоят практически все структуры организма, кости мышцы и тд...
Витамины - служат для построения ферментов, регулируют работа НС и т.д., но в основном это ферменты.
Минеральные в-ва - отвечают за работу организма, Mg регулирует работу сердца, Ca отвечает за крепкость костей и свертываемость крови, Na и K
участвуют в работе нервной системы.
Вода - в ней происходят все химические реакции организма