В 1928 году Александр Флеминг проводил ряд экспериментов в ходе многолетнего исследования посвященного изучению борьбы человеческого организма с бактериальными инфекциями. вырастив колонии культуры Staphylococcus, он обнаружил, что некоторые из чашек для культивирования заражены обыкновенной плесенью Penicillium- веществом, из-за которого хлеб при долгом лежании. становится зелёным. вокруг каждого пятна плесени заметил область, в которой бактерий не было. Из этого он сделал вывод, что плесень вырабатывает вещество убивающее бактерии. В последствии он выделил молекулу, ныне известную как пенициллин. это и был первый современный антибиотик