Основным компонентом жидкой части крови – плазмы – является вода, основной и практически единственный растворитель, в котором происходит все многообразные химические превращения в организме. Если сравнить ионы состав морской воды и сыворотки из крови то в морской воде общая концентрация солей выше, а содержание кальция и натрия одинаково. Магния и хлора больше в морской воде, а калия больше в сыворотки крови. Солевой состав крови постоянен, он поддерживается и контролируется специальными буферными системами. Солевой состав мирового океана так же постоянен. Колебания состава отдельных солей не превышает 1 %
