Рассчитайте эффективность полного окисления глюкозы на двух этапах по формуле эффективность= ез (запасенная энергия) / ео(общая энергия) 100%, если известны следующие данные: ео= 2880 кдж/моль, е(атф)= 30,6 кдж/моль. в чем особенность процессов дыхания в отличие от брожения? сравните эффективность процессов дыхания и брожения с кпд бензинового (25%) и парового (10%) двигателей. сделайте вывод.
1) Рассчитываем эффективность полного окисления глюкозы на двух этапах:
Эок-я= 30,6 кДж ÷ 2880 кДж ×100% =40,4%
2)Процесс дыхания идёт в присутствии кислорода, а брожение - без участия кислорода.
Эсп. бр.=40% Эбенз. дв. =25%
Эмол. бр.=29,1% Эпар. дв. =10%
Эдых-я= ( 30,6 кДж× 36 АТФ ÷ 2600 кДж) × 100% =38,5%
ВЫВОД: По эффективности преобразования энергии живая клетка превосходит все известные преобразователи энергии в технике