Объяснение: При высокой температуре происходит денатурация (разрушение) белка. Следовательно, они не могут выполнять свои функции в организме. Это может привести к обезвоживанию, нарушению свертываемости крови и даже гибели организма.
Объяснение: При высокой температуре происходит денатурация (разрушение) белка. Следовательно, они не могут выполнять свои функции в организме. Это может привести к обезвоживанию, нарушению свертываемости крови и даже гибели организма.