при проверке склада готовой продукции мясо-консервного комбината было выявлено 8% мясных консервов «бомбаж». параметры микроклимата в помещении соответствовали норме, но испорченные консервы были неправильно уложены в тару. 1. проанализируйте создавшуюся ситуацию. 2. каковы причины, повлекшие порчу
1) свойства почв (химический состав, плодородие, степень засоления,
кислотность, режим увлажнения);2) состав и свойства грунтов и горных пород (геологическая индикация), в том числе и такие особенности, как новейшие тектонические процессы;3) антропогенные изменения в почвенной среде как современные (всякого рода загрязнения), так и следы окультуривания и различных нарушений).В качестве индикаторов особенно пригодны виды с узкой экологической амплитудой, приуроченные к определенному сочетанию условий. Так, ольха черная - более надежный индикатор почвенных условий, чем сосна обыкновенная, поскольку распространение первого вида ограничено эутрофными местообитаниями с избыточным (но не застойным) увлажнением, а сосна встречается и на сухих песках, и на сильно обводненных болотных массивах, и на меловых обнажениях.
Пищеварительная система : Рот , глотка , пищевод , зоб , анальное отверстие.
Нервная система: Характеризуется скоплением нервных клеток над глоткой - окологлоточным кольцом и брюшной нервной цепочкой.
Выделительная система : находится в каждом сигменте тела червей.
Размножение возможно половым и бесполым путями. При бесполом размножении тело червя распадается на несколько кусочков , а затем каждая из них достраивает недостающие головные и хвостовые отделы.
Имеют кожно-мускульный мешок , который покрывает их тело и передвигаться ( НАЛИЧИЕ ЩЕТИНОК).