Почему при помещении целого корнеплода свёклы в холодную воду жидкость не окрашивается в бордовый цвет, а при варке она становится ярко-бордовой? При нагревании пигменты приобретают бордовый цвет.
При варке в клетках лопаются вакуоли, и из них пигменты попадают в воду, придавая ей цвет.
При варке разрушается оболочка клеток (клеточная стенка), а красящие вещества (пигменты) находятся именно в ней.
При варке в клетках лопается ядро, а красящие вещества (пигменты) свёклы находятся в нём.
соединительные ткани. Соедини́тельная ткань — это ткань живого организма, не отвечающая непосредственно за работу какого-либо органа или системы органов, но играющая вс роль во всех органах, составляя 60—90 % от их массы. Выполняет структурообразующую, защитную и трофическую функции. Соединительная ткань образует опорный каркас (строму) и наружные покровы (дерму) всех органов. Общими свойствами всех соединительных тканей является происхождение из мезенхимы, а также выполнение опорных функций и структурное сходство.
Жизненный цикл бабочек состоит из четырех стадий: яйцо, личинка, куколка и взрослая особь.
Ранний этап жизни лягушки проходит в воде. Личинки, вылупляющиеся из икринок в пресной воде, называются головастиками, и больше напоминают рыбу, чем лягушку. Головастик полностью при к жизни в воде. Он дышит жабрами и передвигается с плавников. Он травояден в первые недели жизни. В процессе своего развития, головастик превращается в лягушку
В цикле у лягушки и бабочки есть промежуточная личиночная стадия. У лягушки головастик а у бабочки-гусеница.
Объяснение: