Опустите в колбу или стакан с водой капиллярную трубку что вы наблюдаете что произойдет если вы закройте свободный конец трубки пальцем и вытащите из стакан какое свойства воды вы пронаблюдали каково его значение для организмов?

Вводе есть силы поверхностного натяжения которые поднимают столбик воды вверх по капиллярам, что важно для организмов в процессе обмена веществ