На подготовительном этапе энергетического обмена белки расщепляются до жиры нуклеиновые кислоты суть гликолиза состоит в том, что молекула глюкозы расщепляется при этом атф.

Белки-аминокислоты
жиры-глицерин, карбоновая кислота
углеводы-глюкозы
нуклеиновые кислоты-нуклеотиды
...на пировиноградную кислоту и водород в форме НАД * Н
...образуется 2 молекулы АТФ