К примеру, грибник знает какие грибы собирать. Что бы знать что у тебя болит (колет в правом боку - это часть диафрагмы, поджелудочная железа, участок кишечника, желчный пузырь и печень). Что бы знать ядовитые растения. Что бы знать испортился продукт или нет(признаки брожения)