Аграрный и индустриальный. Отличается тем, что человек выращивал овощи в естественных условиях, это долго и дорогого стоит. Соц. состоит в том, что люди пытаются как можно быстрее создать продукты питания, поэтому используют различные химические улучшения вкуса, вида пищи. Социальный вреднее, но быстрее и легче. Экологический медленнее, но полезнее и лучше.