Возьмем какое-нибудь комнатное растение, например примулу или герань (пеларгонию), и поместим его на 3—4 суток в темный шкаф. Через несколько суток вынем растение из шкафа. На одном из листьев с обеих сторон прикрепим полоски черной бумаги. На полосках предварительно вырежем какую-либо фигуру или слово, например «крахмал».
Затем поставим растение на солнечный свет или под электрическую лампочку. Через 8—10 часов лист срежем. Снимем бумагу. Опустим лист в кипящую воду, а затем на несколько минут в горячий спирт. Когда спирт окрасится в зеленый цвет, а лист обесцветится, промоем его водой, расправим на тарелке и обольем слабым раствором иода. На обесцвеченном листе появятся синие буквы. Известно, что крахмал синеет от иода. Буквы появятся в той части листа, на которую падал свет 50 . Значит, в освещенной части листа образовался крахмал.
Исследования показали, что в листьях на свету первоначально образуется сахар, который затем превращается в крахмал.
Затем поставим растение на солнечный свет или под электрическую лампочку. Через 8—10 часов лист срежем. Снимем бумагу. Опустим лист в кипящую воду, а затем на несколько минут в горячий спирт. Когда спирт окрасится в зеленый цвет, а лист обесцветится, промоем его водой, расправим на тарелке и обольем слабым раствором иода. На обесцвеченном листе появятся синие буквы. Известно, что крахмал синеет от иода. Буквы появятся в той части листа, на которую падал свет 50 . Значит, в освещенной части листа образовался крахмал.
Исследования показали, что в листьях на свету первоначально образуется сахар, который затем превращается в крахмал.