дать ответ 1-2 предложения
1). Як людина використовує дріжджі?
2). Які умови необхідні для життєдіяльності грибів?
3). Що таке мікози? Якої шкоди завдають гриби-паразити тваринам і людині?
4). Що таке мікориза? Яке біологічне значення мікоризи?
5). Які гриби паразитують на рослині?
6). Чому наявність лишайників є показником чистого повітря?
для випікання)
Объяснение:
1).Цукрові та пекарські дріжджі людина використовує для випікання хліба (у тісті дріжджі розкладають цукри, виділяючи при цьому вуглекислий газ, який розпушує тісто); у виноробній галузі та пивоварінні; штучно вирощує на мікробіологічних підприємствах для отримання органічних кислот та біологічно активних речовин, а також кормових добавок для тварин; препарати із сухих пивних дріжджів продають в аптеках; виготовляють біологічні добавки, багаті на білок; певні культури дріжджів використовують для отримання сучасного недорогого біологічного палива з соломи чи відходів деревообробної промисловості; використовують у виробництві таких молочних продуктів, як кефір або кумис, симбіози між дріжджами та бактеріями: чайний, рисовий та молочний гриб - напій з цінними лікувальними та профілактичними властивостями.
2).Для їх розвитку необхідні високі температури (від 35 до 55 °C і вище). Для розвитку більшості грибів необхідна висока вологість повітря і субстрату. Приміром, багато макроміцетів, в тому числі шапинкові гриби, прекрасно розвиваються і утворюють плодові тіла зі спорами при вологості більше 60% і особливо при 80-84%.