3. До лікарні поступив хворий із скаргами на головний біль, біль у м’язах під час руху, слабкість, температуру, набряк повік і обличчя. Хворий пов’язує свій стан зі вживанням свинини, купленої у приватних осіб. Який діагноз може поставити лікар?

Строение головного мозга:
1. продолговатый мозг- в нем расположены центры дыхания, сердцебиения, жевания, глотания, потоотделения, защитных рефлексов (кашель, чихание) и др.
2. мост- выполняет проводниковую функцию
3. мозжечок - координирует движения организма, участвует в поддержании тонуса мышц и регуляции работы внутренних органов
4. средний мозг- в нем находятся центры первичного анализа информации и проводящие пути
5. промежуточный мозг (состоит из таламуса, гипоталамуса и эпифиза)  - в таламусе находятся центры анализа информации, организация инстинктов, эмоций.
6. большие полушария переднего мозга (делится на 4 доли: лобную, височную, теменную, затылочную)

Углево́ды (сахара́, сахариды) — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп[1]. Название класса соединений происходит от слов «гидраты углерода», оно было впервые предложено К. Шмидтом в 1844 году. Появление такого названия связано с тем, что первые из известных науке углеводов описывались брутто-формулой Cx(H2O)y, формально являясь соединениями углерода и воды.
Углеводы являются неотъемлемым компонентом клеток и тканей всех живых организмов представителей растительного и животного мира, составляя (по массе) основную часть органического вещества на Земле. Источником углеводов для всех живых организмов является процесс фотосинтеза, осуществляемый растениями.
Углеводы — весьма обширный класс органических соединений, среди них встречаются вещества с сильно различающимися свойствами. Это позволяет углеводам выполнять разнообразные функции в живых организмах. Соединения этого класса составляют около 80 % сухой массы растений и 2—3 % массы животных[1].