2. Процес, внаслідок якого втрачаються або змінюються властивості білкової молекули, називається:
а) ренатурація в) денатурація
б) конденсація г) седиментація
3. Незамінні амінокислоти – це:
а) 20 різних амінокислот, які входять до складу природних білків
б) такі, що не синтезуються в організмі тварини
в) такі, що не синтезуються в організмі рослини
г) 10 різних амінокислот, які мають основні властивості
4. Захисну функцію виконують білки:
а) колаген, осеїн, кератин в)імуноглобулін, протромбін, інтерферон
б) актин, міозин, тубулін г) альбумін, казеїн
5. Гексози містять:
а) три атоми Карбону в) чотири атоми Карбону
б) два атоми Карбону г) шість атомів Карбону
6. Як називається структура білка, на якій відбувається б спільного упакування декількох поліпептидних ланцюгів:
а) первинна в) вторинна
б) третинна г) четвертинна
7. Незамінними компонентами клітинних мембран є група ліпідів:
а) фосфоліпіди в) гліколіпіди
б) воски г) стероїди
8. ДНК знаходиться в :
а) ядрі, цитоплазмі в) мітохондріях, пластидах
б) ядрі, мітохондріях, пластидах г) пластидах, ядрі

1)отец - дигетерозиготный с темными волнистыми волосами, а мать - рецессивная дигомозигота.  2)отец - светловолосый и гетерозиготен по гену волнистости, а мать - темноволосая гомозигота, с прямыми волосами.  3)отец гомозиготен по обоим генам, при этом у него светлые и волнистые волосы, а мать - дигетерозигота.  4)отец - рецессивная дигомозигота , а мать - дигетерозигота.  дано: a-волнистые волосыa-прямыеb-тёмныеb-светлыерешение: 1)p:   aabb x aabb    f1: aabb aabb aabb aabb2)p:   aabb x aabb    f1: aabb aabb3) p: aabb x aabb    f1: aabb aabb aabb aabb4) p: aabb x aabb   f1: aabb aabb aabb aabb

Цис-транс-изомерия[1][2][3] или геометрическая изомерия — один из видов стереоизомерии: заключается в возможности расположения заместителей по одну или по разные стороны плоскости двойной связи или неароматического цикла. Все геометрические изомеры относятся к диастереомерам, так как не являются зеркальными отражениями друг друга. Цис- и транс-изомеры встречаются как среди органических соединений, так и среди неорганических. Понятия цис и транс не используются в случае конформеров, двух геометрических форм, легко переходящих друг в друга, вместо них используются обозначения «син» и «анти».Обозначения «цис» и «транс» произошли из латыни, в переводе с этого языка цис означает «на одной стороне»[4], а транс — «на другой стороне» или «напротив». Термин «геометрическая изомерия» согласно ИЮПАК считается устаревшим синонимом цис-транс-изомерии[5].

Следует помнить, что цис-транс-номенклатура описывает относительное расположение заместителей, и не следует путать её с E,Z-номенклатурой, которая даёт абсолютное стереохимическое описание и применяется только к алкенам.