Project (a radio programme) 5 Work in groups of five, Make your own short radio
programme on your latest school/local news. You must
have:
• a producer to organise the show & help the others
a DJ/presenter to introduce the show
• two journalists to collect & write the news
• an engineer to record the show
Record the programme and play it for the class.
мен бүгін ғана тама күріш пісірдім, тәп тәтті болды ))
Бірінші, қазанға кішкене май құйып оны түтіні шыққанша күйдіресің, сосын оған 5-6 түйір құйрық салып 5 мин.-тай қуырасың, май құйрықтың дәмін сіңіру қажет, сосын майды алып қоясың(кейн керек), кейін қазанға бірінші пияз/жуа саласың, ол күйуге жақындағанда ғана етті саласың, пияздың майға сіңген шырыны етті жұмсақ қылады, етті сәл күйгенше қуырасың, сосын 1кг сәбіз саласың (1кг сәбіз = 1кг күріш), үстіне ең маңызды қоспа саласың, ол зера(зира), ол кәдімгі приправалардың арасында сатад, дүкен базарда көп, целофан пакетте болады. 1кг күрішке жарты шай қасық саласың, сосын 1 чеснок, ашырмай түгел саласың, сосын тұздап бәрін өзінің майына мұқтырасың, астын жай қойып шамамен жарты сағаттан көп, еттің жұмсарғанына дейін, бұқтырғанда майы көбірек болғаны дұрыс.
Енді күріш саласың, күрішті алдын ала кемі жарты сағаттай суға салып қоюың керек, күріш суды жақсы көреді, ол суға тойып бір-біріне жабыспайды, енді бұқтырманың үстіне бағанағы алып қойылған құйрықты саласың, күрішті дайындалған бұқтырманың үстіне тегіс етіп саласың, есіңде болсын күрішті астындағы ет сәбізбен араластырмайсың! Сосын күріштен 2 елі асатындай су құйып, суы тартылғанша бұқтырасың, су тез буланып кетеді, астында су қалмау үшін күріштің арасын пышақпен тесесің, кейін бетін тәрелкемен жауып өз буына тағы 5-10мин тай бұқтырасың, болды күрішің дайын болу керек :)
перевод этого текста ,если нужно:Лиса – одно из самых хитрых, ловких и осторожных диких животных. В основном она охотится днем, но может легко преследовать добычу ночью. Рыжая хищница видеть в условиях плохой освещенности. А ее гибкие уши улавливают малейший шорох, произведенный зайцем или мышью.Убежать от лисы – непростая задача для мелкого грызуна. Эта опытная охотница очень проворна. Иногда она передвигается со скоростью до 48 км/час. Пышный лисий хвост стал символом охотничьей удачи.Хорошо известно, что лисы – близкие родственники собак и волков. Но рыжие обманщицы также обладают чертами котов. Они умеют втягивать когти. Кроме того, у них вертикальные зрачки в то время, как у других собак они круглые. Но более всего походит на котов серая лисица. Это единственная лиса, которая умеет лазить по деревьям.