Перевести ! только что бы всё понятно и грамотно было. you find them in every kitchen in russia. what are mushrooms, of course. spotlight on russia finds out about this old russian tradition. ingredients: 10-12 large fresh mussrooms 1/4 cup grated cheese 1/2 cup soft cheese 1 tablespoon oil 1 onion salt/ pepper directions 1. clean mushrooms properly. 2. remove stems. chop them in smail pieces. 3. fry the stems in oil with onion. 4. mix cheese , parsley and fried stems and onions. 5. fill mushrooms with the mixture. 6. cook under a hot grill for 3 minutes.

Вы найдете их в каждой кухне в России. Каковы они?... Грибы, конечно. 
В центре внимания-Россия узнает об этой старой русской традиции.
ингредиенты: 
10-12 крупных свежих mussrooms
1/4 стакана тертого сыра
1/2 чашки мягкого сыра
1 столовая ложка масла
1 луковица
соль/ перец
Направления
1. Чистые грибы правильно.
2. Удалить стебли. Измельчите их в смаил штук.
3. Стебли обжарить в масле с луком.
4. Смешать сыр , зелень и обжаренный лук и стебли.
5. Заполнить грибы со смесью.
6. Готовить под горячим грилем в течение 3 минут.