Переведите . ингредиенты: 3 маркови. 1 лук. чеснок 3 доли. мясо говяжье 700гр. подсолночное масло 150гр. рис. готовка: жарим в масле морковь до золотого цвета. добавляем в казан мясо, лук и все это снова тушим в масле. затем добавляем рис. убавляем огонь, закрываем крышку казана. и варим 30 минут. за 5 минут до до приготовления добавляем чеснок и соль по вкусу.
Roast in the Carrot oil to golden color. Add the meat, onions and all this again in oil to the meat. Then we add Fig. We reduce the fire, close the lid of the cauldron. And cook for 30 minutes. 5 minutes before cooking, add garlic and salt to taste.