Put 350 g of cottage cheese in a bowl and mash it. Add 2 eggs, 2 tablespoons of sugar and mix. Now add 5 tablespoons of flour and mix again. Put the pan on medium heat and pour some sunflower oil into it. Pour little flour on the plate. Shape a few small balls and place them on the plate. Now make small buns and put them in the frying pan. Fry cheesecakes for 1-2 minutes until the golden crust appears. Then flip them to the other side and fry. Bon appetit!
Положите 350 г творога в миску и разомните его. Добавьте к творогу 2 яйца, 2 столовые ложки сахара и все перемешайте. Теперь добавьте 5 столовых ложек муки и опять перемешайте. Поставьте сковородку на средний огонь и налейте подсолнечное масло в нее. Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите небольшие шарики и положите их на тарелку. Теперь раскайте из шариков небольшие небольшие лепешки и кладите их на сковородку. Жарьте сырники 1–2 минуты пока не повится золотистой корочка. Затем переверните их на другую сторону и также обжарьте. Приятного аппетита!
Положите 350 г творога в миску и разомните его. Добавьте к творогу 2 яйца, 2 столовые ложки сахара и все перемешайте. Теперь добавьте 5 столовых ложек муки и опять перемешайте. Поставьте сковородку на средний огонь и налейте подсолнечное масло в нее. Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите небольшие шарики и положите их на тарелку. Теперь раскайте из шариков небольшие небольшие лепешки и кладите их на сковородку. Жарьте сырники 1–2 минуты пока не повится золотистой корочка. Затем переверните их на другую сторону и также обжарьте. Приятного аппетита!