HOBBIES AND LEISURE-TIME OCCUPATIONS
From the old English word hobby meaning horse, came
the modern word hobbyhorse. This is a dummy horse at-
tached to a performer who pretended to be riding a horse
in a play or a dance. Hobbyhorse has been shortened to
hobby to describe any favourite leisure time occupation. This
word has become rather common in modern usage.
Leisure time occupations, or hobbies, can be divided
into four groups: doing things, making things, collecting
things and learning things. Of these four groups, doing
things is perhaps the most popular. It includes a wide range
of activities, from gardening to sailing and from chess to
foreign travel. Some of these hobbies require very little
equipment while others require considerably more. There is
also a choice between mental and physical activities, indoor
and outdoor pursuits, etc.
Leisure time occupations can be more or less active.
A real hobby is usaully defined as something creative and
individual, sometimes even as something obsessive, unusual or
eccentric.​

A) Helen Steel works in a big international company. She is a personal secretary. Every day she comes to the office at 8.30. She is never late. Her duties are to type business letters for her boss, answer incoming phone calls, look through all the papers brought to the office. Yesterday Helen came to her office as usual. She began her routine work and nothing seemed strange. Suddenly at a quarter to four the telephone rang. Helen answered it. While listening to somebody speaking the expression of her face changed. After putting down the phone she quickly left the office. There were some letters left on the table.

B) 15 minutes later Helen's boss left from his cabinet. He saw that Helen wasn't at her workplace and became angry. He tried to call her, but she didn't answer. Then he saw an envelope on her table. It was from Helen's son school. School's director want to see Helen at 5 o'clock, as Mike, her son, broke his leg at PE lesson.

Это немного сложно, но я попробую.

Unique - не похожий ни на что другое, необычный.

Он очень уникальный человек. Значит, я никогда не встречал никого, похожего на него.

У этой еды очень неповторимый вкус. Значит, я никогда не пробовал ничего подобного.

Particular - Конкретный, определенный. Мой сосед очень внимательно относится к работе, которую он проделал в своем доме. Он точно знает, чего хочет, и следит за тем, чтобы все было сделано именно так, как он этого хочет.

Человек с очень особым вкусом, точно знает, что он хочет и чего ищет, и обычно ничего другого не хочет.

Когда вы заходите в магазин в Америке, сотрудник может сказать: «Вы сегодня ищете что-нибудь конкретное?» Значит, вы пришли сюда специально в поисках определенного предмета? Другими словами, вы точно знаете, чего хотите, и могу ли я вам это найти?

Specific - Конкретное во многом похоже на частное. Мой сосед очень подробно описывает работу, которую он проделал в своем доме. Он точно знает, чего хочет, и очень конкретен в каждой мелочи.

Я ищу конкретную подержанную машину, которую видел в Интернете. Я хочу только эту конкретную машину, я не хочу другую машину.

Я бы сказал, что конкретное и частное в основном означают одно и то же, если немного подумать.