1) какова природа электрического сопротивления металлов? 2) какова природа электрического сопротивления электролитов? буду за ответ, краткий ответ.

1) в металлах сопротивление объясняется наличием дефектов в кристаллической решётке проводника. Свободные электроны ударяются об эти дефекты и таким образом появляется сопротивлению электрического тока.
2) Изначально дистиллированная вода  - диэлектрик. Растворённые  в ней соли и создают электролит. Носители  заряда в электролите - положительные и отрицательные ионы.